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食品添加剂
【主要产品】
三聚磷酸钠
主要用于合成洗涤剂作添加剂,肥皂增效剂和防止条皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油有脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值,工业用水的软水剂、制革预糅剂、染色助剂、油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中酸制悬浮液时作分散剂,钻井泥浆分散剂,造纸工业用作防油污剂。
红曲红色素
红曲米(粉)是以优质大米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经固体发酵加工而成。作为优良天然食品着色剂,由于其色泽鲜艳、色调纯正、光热稳定性好,PH适用范围广、不受金属离子、氧化剂和还原剂的影响等特点,被广泛应用于食品(肉制品、果酱、饮料、糖果、糕点、保健醋类);医药;化妆品等 。
焦磷酸钠
焦磷酸钠指标 指标名称 指标 主含量(以干基计)% ≥ 96.5 水不溶物含量% ≤ 0.20 PH值(1%水溶液)≤ 9.9~10.7 正硫酸盐 合格 砷含量(As)% ≤ 0.0003 重金属含量≤(以Pb计)% 0.001 氟化物含量≤(以F计)% 0.005 灼烧减量% ≤ 0.50 外观 白色粉末 焦磷酸钠应用范围 在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂、粘合剂等,主要用于肉类及水产
六偏磷酸钠
六偏磷酸钠指标 指标名称 指标 总磷酸盐(以P2O5计)含量%≥ 68.0 非活性磷酸盐(以P2O5计)含量% ≤ 7.5 水不溶物含量%≤ 0.06 铁(Fe)含量%≤ 0.05 PH值 5.8~6.5 砷(以As计)含量%≤ 0.0003 重金属(以Pb计)%≤ 0.001 氟化物(以F计)含量%≤ 0.003 外观 无色透明玻璃片状或粒
复合磷酸盐
复合磷酸盐产品简介 复合磷酸盐呈白色粉末性状,是一种新型的肉用食品添加剂,具有良好的保水、保油性能,可改变肉制品的组织结构。在肉制品的加工过程中,加入复合磷酸盐可以改善肉制品的质量,能增加肉质的保水性和改善凝胶,防止水分损失,具有保水提高产品出品率的特性,改善
焦磷酸二氢二钠
焦磷酸二氢二钠指标 指标名称 指标 焦磷酸二钠(以Na2H2P2O7计)含量,%≥ 95.0 水不溶物含量,% ≤ 1.0 砷(以As计),%≤ 0.0003 重金属(以Pb计),%≤ 0.002 氟化物(以F计)含量,%≤ 0.005 PH值 4.0±0.5 外观 白色粒状或粉状 焦磷酸二氢二钠应用范围 焦磷酸二氢二
磷酸二氢钠
磷酸二氢钠指标 指标名称 指标 磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O计)% ≥ 98.0 硫酸盐(以SO4计)% ≤ 0.25 氯化物(以Cl计)% ≤ 0.014 氟化物(以F计)% ≤ 0.005 砷(以As计)% ≤ 0.0005 重金属(以Pb计)% ≤ 0.002 水不溶物% ≤ 0.05 PH值 9.0~9.4 外观 白色均匀流沙状结晶 磷酸
碳酸钠
俗名:碱面、苏打粉、碱粉。 食用碳酸钠产品简介 白色结晶颗粒。易溶于水,水溶液呈碱性。暴露在空气中易吸收二氧化碳和水分(潮解)。 食用碳酸钠应用范围 主要用于食品工业(酸碱调节剂) 食用碳酸钠的产品包装 25kg/袋、40 kg/袋,或供需双方协商确定。
大豆卵磷脂
大豆卵磷脂(磷脂酰胆碱,简称PC)是大豆磷脂中最具生物活性的组分。大豆卵磷脂是以大豆粉末磷脂为原料,采用独创的工艺和设备提取精制得到的产品,呈黄色或棕黄色塑状,易吸潮、氧化,易分散于水中并形成稳定的乳浊液;不溶于丙酮;溶于乙醇、乙醚和己烷等有机溶剂。不含化学添加剂和防腐剂,为磷脂酰胆碱的富集产物,有气味纯正,生物活性高等特点 大豆
天添鲜增鲜味精
用天添鲜增鲜味精调味,只用放过去三分之一的量,就有同等鲜美味。用一袋333克的天添鲜,就等同于一袋一公斤的99%纯味精,只要比一比价格,就会发现用天添鲜增鲜味精,更加省钱。
胡萝卜素
产品简介 β-胡萝卜素是采用天然原料,经微生物发酵、提炼而成。由于它是微生物代谢的产物,除含有丰富的β-胡萝卜素外,还有少量的代谢前体物质如γ-胡萝卜素、玉米黄素等类胡萝卜素,因而有着与化学合成品不同的化学特性和生理功能。根据国家食品卫生标准(GB2760-1998),β-胡萝卜素可添加到各类食品中。 本公司产品分为水溶和油溶两种。 (一)水溶性为冷水分散型粉剂,它以β-胡萝卜素为原料,采用微胶囊技术,喷雾干燥制得。它具有良好的流动性、在水中有良好的分散性。我公司可根据客户需要,提供不同浓度的β-胡萝卜素粉剂。
CMC(羧甲基纤维素钠)
羧甲基纤维素钠产品特点 羧甲基纤维素钠为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7/c㎡,几无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH7时性能最佳。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长
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